Chef's Table · 5. Cilt
4 bölüm · 2018
Bu sezon Philadelphia, İstanbul, Bangkok ve Barselona'da yemek kültürünü temelden sarsan dört yenilikçi şefle tanışın.
1. Bölüm1. Cristina Martínez
28 Eylül 201858 dk
Ailesinin zengin barbacoa kültüründen yararlanan Cristina Martinez, Philadelphia'da bir yemek yıldızı. Aynı zamanda kaçak göçmenlerin sesi...
2. Bölüm2. Musa Dağdeviren
28 Eylül 201854 dk8.3
Yemek antropoloğu Musa Dağdeviren, unutulup gitmelerini istemediği bölgesel Türk yemeklerini İstanbul'daki Çiya'da özenle hazırlayıp sunuyor.
3. Bölüm3. Bo Songvisava
28 Eylül 201845 dk
Tay restoranlarının otantik Tay yemeklerini sunma konusundaki yetersizliğinden yakınan Bo Songvisava, Bangkok'taki restoranında cüretkâr lezzetlere yeniden hayat veriyor.
4. Bölüm4. Albert Adrià
28 Eylül 201852 dk
El Bulli'de yıllarca kreatif direktörlük yapan mucit Albert Adrià, artık farklı türleri bir araya getiren eğlenceli Barselona restoranlarını yönetiyor.