
Chef's Table · 2. Cilt
6 bölüm · 2016
Sınırları zorlayan bu altı şef için yemekler veya restoranlar her şey demek değil. Hele kitabına göre pişirmek hiç onlara göre değil.
1. Bölüm1. Grant Achatz
27 Mayıs 201650 dk
Amerikalı yıldız şef Grant Achatz, yemeğe gelenleri tat ve güzellikle olduğu kadar gizem, duygu ve sihirle de şaşırtmak istiyor.
2. Bölüm2. Alex Atala
27 Mayıs 201647 dk
Brezilyalı şef ve maceracı Alex Atala, vahşi yanına ve Amazon'a olan aşkına dayanarak, açık fikirli olmanın nasıl mükemmel lezzetler yarattığını gösteriyor.
3. Bölüm3. Dominique Crenn
27 Mayıs 201646 dk
Fransız asıllı Dominique Crenn'in hayat, aile ve kişisel bağlara olan aşkı, onun Amerika'daki iki Michelin yıldızlı ilk aşçı olmasına yardımcı oldu.
4. Bölüm4. Enrique Olvera
27 Mayıs 201656 dk
Şef Enrique Olvera, Meksika'nın en lezzetli sokak yiyeceklerini ve geleneksel malzemelerini, Meksiko’daki restoranında ödüllü yemeklere dönüştürüyor.
5. Bölüm5. Ana Roš
27 Mayıs 201644 dk
Kendi kendini eğitmiş Slovenyalı şef Ana Roš, uzak çevrelerden topladığı malzemelerle yaratıcı ve şaşırtıcı yemekler hazırlıyor.
6. Bölüm6. Gaggan Anand
27 Mayıs 201649 dk
Geleneksel Hint mutfağını hayal gücüyle harmanlama tutkusuyla yola çıkan ünlü şef Gaggan Anand, Asya'nın en iyi restoranını yarattı.